Разгрузочные дни

Диета на разгрузочных днях: польза меню и разрешенные продукты

Диета 5:2 является популярной формой короткого поста (еженедельных разгрузочных дней), которая включает в себя нормальное питание в течение 5 дней и очень ограниченное – в течение 2 дней. И так человек питается каждую неделю, круглый год.

Прерывистое голодание – это любая диета, которая включает регулярные полные отказы от еды или частичное голодание каждую неделю. Разъясним принципы питания на диете 5:2, и приведем примеры того, как питаться и что можно есть в разгрузочный день, если вы не собираетесь мучить себя абсолютным голодом.

Зачем нужны разгрузочные дни

Многочисленные исследования, в т.ч. на животных, показали, что такая прерывистая диета приводит не просто к сжиганию лишнего жира, а к сокращению жировой ткани и клеток, которые накапливают жир. Доказано, что прерывистое голодание так же эффективно, как большинство строгих диет, когда речь идет о потере веса и улучшении обмена веществ.

Это не значит, что прерывистое голодание – лучшая диета, это просто эффективная альтернатива для людей, которым трудно соблюдать строгую диету.

Как проводить разгрузочные дни

Диета 5:2 получила такое название, потому что она включает нормальное употребление пищи в течение 5 дней недели и резко ограниченное потребление калорий в остальные 2 дня недели.

Правила проведения разгрузки

В отличие от настоящего поста, который подразумевает употребление в пищу только разрешенных (постных) продуктов в течение определенного периода времени, цель диеты 5:2 состоит в том, чтобы сократить потребление калорий в разгрузочные дни до 25% или менее от обычного потребления в остальные дни. Что значит – употреблять можно практически любые продукты, главное, чтобы их суммарная калорийность за весь день была не больше 500 Ккал/сутки для женщин и 600 Ккал/сутки для мужчин.

Некоторые люди предпочитают есть часто и небольшими порциями, другие предпочитают меню разгрузочного дня для похудения делить на два приема по утрам и вечерам. Не существует единого «правильного» способа питания в такие дни, т.к. организм каждого человека может по-разному реагировать на голодание. Принцип состоит в том, что в разгрузочные дни человек потребляет максимально 25% своего нормального потребления калорий.

Варианты разгрузочных дней

Разгрузочные дни для похудения и оздоровления не должны следовать один за другим, поскольку жизненно важно регулярно обеспечивать организму калории и питательные вещества, необходимые для его нормального функционирования. Люди сами распределяют свои разгрузочные дни. Это может быть понедельник и четверг либо среда и суббота.

Особая привлекательность диеты заключается в ее гибкости. Вместо строгого ограничения продуктов длительный период, диета 5:2 фокусируется на строгом ограничении калорийности только в 1-2 разгрузочных дня недели. Многим людям это гораздо легче переносить, чем длительный отказ от любимой еды. Некоторые монодиеты (например, на соках) позволяют быстро насытить организм полезными веществами: витаминами, минералами и вывести лишнюю воду. Давать организму регулярные передышки от тяжелой пищи – это полезно само по себе.

Разгрузочные дни, особенно в виде монодиет, могут нанести вред организму, если человек страдает хроническими заболеваниями:

Также может навредить разгрузка во время обострений язвенной болезни желудка или 12-перстной, при гриппе и ОРВИ, которые обостряются в стрессовых ситуациях.

Выбирая способ лечебного голодания, нужно учитывать особые противопоказания к каждой монодиете, чтобы не причинить вред здоровью.

Противопоказания

Людям, которые чувствуют головокружение или усталость, если не едят, лучше отказаться от разгрузочных дней, как и любых других диет.

Беременные и кормящие женщины также должны избегать поста, если у них нет лишнего веса, угрожающего здоровью. Детям и подросткам не нужны периоды голодания, поскольку их тела растут и развиваются. Исключение – случаи ожирения, когда ограничения в еде рекомендованы доктором.

Любое хроническое заболевание может стать противопоказанием к такому типу голодания. Следует проконсультироваться с врачом перед тем, как попробовать любую диету, в том числе и разгрузочные дни.

Полезные советы

Важно, чтобы организм в разгрузочные дни получал здоровые продукты, богатые клетчаткой и белком.

Овощи и клетчатка

Для людей, которые только начинают практиковать разгрузочные дни, увеличенное потребление овощей помогает почувствовать, будто они потребляют обычный объем пищи. Овощи отличаются низкой калорийностью по сравнению с продуктами животного происхождения и зерновыми. Это означает, что объемные порции овощей будут содержать мало калорий.

Темная листовая зелень и салаты – это отличный способ добавить объем еде и дать людям чувство сытости без лишних калорий.

Другим хорошим приёмом для увеличения объема порций является использование спирализатора для превращения цуккини или моркови в лапшу, получая таким образом низкокалорийную основу для вкусного и малокалорийного соуса.

Белки

Белок жизненно необходим для того, чтобы организм продолжал получать строительный материал для тканей и органов, даже в периоды разгрузочных дней, не говоря уже о наборе веса и упражнений для этой цели. Нужно сосредоточиться на источниках белка без большого количества жира. К ним относят:

  • белая рыба;
  • постное мясо животных;
  • яйца;
  • бобы, горох и чечевицу.

Можно избежать излишков жира в пище, если ее варить, запекать на гриле или в духовке, а не жарить.

Разгрузочные дни для будущих и кормящих мам

Если беременной или кормящей женщине требуется сбросить лишний вес, то разгрузочные дни следует планировать с учетом того, что монодиеты в таком состоянии запрещены. Кроме того, в рационе обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты – творог, ряженка или кефир. Также беременным и кормящим рекомендуется не 2, а 1 разгрузочный день в неделю.

Разгрузка при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)

При любых болезнях пищеварительной системы в фазе обострения разгрузочные дни запрещены. В рационе не должно быть сырых овощей и фруктов. Монодиет следует избегать, за исключением питания одной овсянкой. Также количество разгрузочных дней уменьшают до 1 в неделю.

Общие рекомендации худеющим

Чтобы похудеть, человеку нужно съедать меньше калорий, чем он сжигает. Диета 5:2 является самым простым способом сократить количество потребляемых калорий, безопасно сжечь лишний жир, при условии здорового питания в остальные 5 дней недели.

Суп является отличным средством для разгрузочных дней, так как бульон хорошо насыщает, не отличаясь высокой калорийностью.

Вода жизненно необходима каждый день, но в разгрузочные дни она увеличивает время между приемами пищи и избавляет человека от чувства голода, заполняя желудок. От чая и кофе лучше отказаться, т.к. они стимулируют аппетит. Можно пить травяные отвары без сахара.

Фрукты в большинстве своем богаты натуральными сахарами и слишком калорийны для разгрузочных дней. Темные же ягоды (ежевика, черника и др.) отличаются низкой калорийностью и могут удовлетворить тягу к сладкому в дни ограничений.

Варианты разгрузочных дней

Одним людям нравится начинать день с небольшого завтрака, чтобы заставить свое тело двигаться. У других ранний завтрак вызывает чувство голода на целый день. Поэтому каждый план питания может выглядеть по-разному. Некоторые графики разгрузочных дней выглядят так:

  1. Три небольших перекуса – ранний завтрак, полдник и поздний ужин.
  2. Ранний обед и ужин.
  3. Маленький завтрак, поздний обед и пропуск ужина.
  4. Один завтрак и ужин.
  5. 5-7 принятий пищи малыми порциями.

Главное – это резко сократить количество потребляемых калорий. Перечислим варианты монодиет, с помощью которых достигается поставленная цель.

На отрубях

Допустимы ржаные, пшеничные, овсяные, льняные отруби. Их употребляют, запивая стаканом воды без газа, 3 раза в день по 2 столовые ложки, в смеси с фруктами или кефиром. Можно сбросить до 2 кг веса за день.

На шоколаде

Монодиета на шоколаде запрещена при болезнях поджелудочной железы и печени. В разгрузочные дни рекомендуется съедать 100 граммов темного шоколада с содержанием какао больше 56%. Разделить эту норму нужно на три приема. Запивать можно кофе или молоком с жирностью не больше 1,5%. Благодаря такой диете сбрасывают до 1,5 кг за день.

В сырах много белка, но почти нет углеводов, поэтому это ценный питательный продукт. Особенно хорош для диеты нежирный сорт «Тофу», но допускаются и другие сыры:

300 гр. сыра делят на 5 приемов, есть его можно с овощами и запивать соками. Запрещена такая монодиета при болезнях почек и печени, диабете и атеросклерозе.

Для разгрузочных дней годятся свежевыжатые, а не консервированные соки. Их разводят водой 1 к 1 и выпивают в количестве 2 литра в течение дня. Соки готовят из разных фруктов и овощей, их можно смешивать и чередовать. Запрещена такая монодиета при повышенной кислотности желудочного сока, болезнях почек. Позволяет за сутки сбросить до 2 кг лишнего веса и насыщает организм витаминами и минералами.

На гречневой монодиете сбрасывают до 1,5 кг в день. Важное условие – гречку готовят на воде, без соли и масла. Суточная доза – каша из 200-250 гр. крупы и 2 стаканов воды. Ее делят на 5 приемов, запивают нежирным кефиром или ряженкой. Можно добавлять яблоки, чернослив, творог. Противопоказаний нет.

Читать еще:  Ребенку первый, второй, третий месяц

На яблоках

Такая монодиета разрешена всем, даже беременным. Для нее годятся некислые зеленые или желтые яблоки, которые можно сочетать с йогуртом, кефиром, орехами и мёдом. 2 кг яблок делят на 5-6 приемов. Утром и вечером яблоки лучше есть в запечённом виде. Противопоказана такая разгрузка людям с заболеваниями пищеварения.

Переспелые и недозрелые бананы для диеты не годятся, только в меру спелые. 1,5 кг плодов съедают в течение дня за 5-6 приемов, можно – в сочетании с кисломолочными продуктами (в т.ч. творогом), яйцом, сваренным всмятку, яблоками и огурцами. Противопоказана банановая разгрузка при болезнях почек и диабете.

Как завершить разгрузочный день

Любой постный день должен завершаться в 18:00, с последним принятием пищи. В следующие сутки после разгрузочного дня нужно плавно вернуться к привычному рациону, используя дробное питание. На завтрак – легкая каша, в обед – суп на нежирном бульоне. Обязательно употребление кисломолочных продуктов и витаминов, если монодиета не была фруктово-овощной.

Резюме: диета 5:2 дает людям альтернативу строгим и продолжительным ограничениям в еде. Разгрузочные дни помогают многим людям существенно снизить калорийность рациона и безопасно для здоровья похудеть.

Разгрузочные дни для похудения: лучшие из лучших

Разгрузочный день для похудения в представлении многих девушек и женщин – это своего рода «волшебная палочка», которая помогает вернуть фигуру и вес в норму после гастрономического разгула буквально за один день. И в этом они не ошибаются – действительно, существуют рецепты разгрузочных дней для похудения, которые позволяют сбросить до 3,5 кг критического веса в самые короткие сроки.

29 марта 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty Images

В чем польза разгрузочных дней для похудения

Разгрузочные дни для похудения обычно практикуются в трех случаях:

  • после периода обильного чревоугодия, когда физически ощущается эффект обжорства;
  • как завершающий этап длительной диеты или детокс-программы;
  • и наконец – как регулярная практика самоконтроля веса, то бишь своего рода профилактика возникновения лишнего веса.

Нельзя сказать, что тот или иной вид разгрузочного дня в больше степени подходит к какой-то одной из этих целей и в меньшей – ко всем остальным. Скорее, руководствоваться при выборе методики следует исключительно опираясь на свои предпочтения в еде – не любите кефир, «садитесь» на гречку, дня не можете прожить без овощей – выбирайте разгрузочный день на огурцах и т.д.

Кроме того, исходить можно и из результата – если, например, необходимо сбросить максимально возможное количество набранных кило, то лучше выбрать разгрузку на огурцах или яблоках.

Однако очень важно понимать – похудение с помощью разгрузочного дня происходит отнюдь не за счет потери жира, а почти на 95% — за счет вывода лишней жидкости и накопившегося «пищевого мусора» (продукты распада веществ, токсины, не усвоенная пища, скопившаяся в кишечнике и т.п.).

Разгрузочный день для похудения на огурцах – минус 3,5 кг

Популярность всех огуречных диет, как, собственно, и самого разгрузочного дня на огурцах построена на двух уникальных качествах этого овоща — во-первых в нем содержится мизерное количество калорий. Но что наиболее ценно для желающих похудеть — в огурцах присутствует тартроновая кислота — вещество, которое значительно замедляет процесс преобразования углеводов в жиры. Учитывая, что на огурцах можно потерять до 3.5 кг — этот вид разгрузки и детокса можно смело назвать самым эффективным разгрузочным днем.

Особенности. Огуречный разгрузочный день – наименьший по калорийности, нередко суточная сумма калорий при этом режиме едва достигает 300. Поэтому лучше, если этот день вы проведете дома, без особых физических и умственных нагрузок.

Плюсы и минусы. Самый явный и желанный плюс разгрузочного дня на огурцах – его высокая эффективность, в некоторых случаях можно потерять до 3,5 кг лишнего веса.

Меню на день. 1,5 кг свежих крепких огурцов распределить на 5-6 приемов пищи. Употреблять без соли, соусов и специй, но можно добавить 1-2 ст.л. отрубей и 2 яйца на день.

Разгрузочный день на яблоках – минус 3 кг

Европейские микробиологи доказали, что частое употребление яблок способствует увеличению в кишечнике особого вида бактерий, которые предотвращают процесс гниения и способствуют более качественному усвоению пищи. Соответственно, не происходит образования так называемого «пищевого мусора», что является прямой профилактикой возникновения лишнего веса. А американские коллеги-ученые в ходе экспериментов пришли к выводу, что те женщины, которые съедают по 3 яблока в день (помимо режима диеты) худеют быстрее тех, кто игнорирует этот фрукт в своем ежедневном питании.

Особенности. Многие профессиональные диетологи советуют, помимо свежих фруктов, в рамках яблочного разгрузочного дня употреблять также и печеные яблоки.

Плюсы и минусы. Яблоки не только обогащают организм железом и витаминами, но и способствуют снижению уровня “плохого” холестерина. Кроме того, флавоноиды кварцетин и нарингин, которые в избытке содержатся в яблоках, помогают защитить клетки легких от развития злокачественных опухолей. К минусам яблочной разгрузки можно отнести свойство яблок стимулировать аппетит.

Меню на день. Для разгрузочного дня запаситесь 1,5 кг яблок кислых или нейтральных сортов (но не сладких!).

На протяжении всего дня пользуйтесь известной формулой: если вы голодны – съешьте яблоко, а если вы не хотите яблоко – значит, вы не голодны. Кроме фруктов, в день необходимо также выпивать 1,5 л чистой воды без газа.

Разгрузочный день на кефире – минус 2 кг

Этот вид разгрузки и детокса – один из самых популярных, каждая женщина хоть раз в жизни, да «сидела» денек-другой на кефире. Кисломолочный продукт позволяет сбросить в среднем 2 кг лишнего веса и нормализует работу кишечника (в том числе – оказывает легкий послабляющий эффект).

Особенности. Поскольку кефир сам по себе является жидкостью, то во время разгрузочного дня на этом продукте не обязательно выпивать “заветные” и столь обязательные в каждой диете 8 стаканов воды. Вполне можно ограничиться 0,5 литров минералки без газа.

Плюсы и минусы. Кефир – весьма полезный продукт, и не только в плане похудения, но и здоровья. Он нормализует давление, улучшает микрофлору кишечника, является неплохой профилактикой кариеса, а также нередко рекомендуется врачами как профилактика рака молочных желез. К минусам разгрузочного дня на кефире можно отнести лишь слабительное свойство этого продукта – лучше всего ни планировать на этот день деловых встреч и дальних поездок.

Меню на день. 1-1,5 л обезжиренного кефира (не более 1%) выпивать за 5-6 подходов в течение дня. Получается примерно каждые 2-3 часа.

Разгрузочный день на гречке – минус 1,5 кг

В каждом зернышке гречки содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Так что разгрузочный день на гречке – это приятное исключение из правила, что всякое монопитание, пусть даже и однодневное, это всегда страшный дисбаланс необходимых организму веществ. В случае с гречкой – дисбаланс не такой уж страшный.

Особенности. Главная особенность гречневой разгрузки – в способе приготовления этого продукта. Крупу ни в коем случае не надо варить. Только запаривать! Например, с вечера вы заливаете одну часть гречневой крупы двумя частями крутого кипятка и оставляете набухать до утра. И никаких «проделов»! Для диетического питания и разгрузочных дней на гречке подходит только цельное зерно – «ядрица».

Плюсы и минусы. К плюсам гречневого разгрузочного дня относится в первую очередь высокая польза самого продукта. Кроме того, гречка для похудения, будучи «медленным углеводом» прекрасно насыщает, но при этом не повышает уровень сахара в крови – то есть вы будете чувствовать сытость долгое время. Это, кстати, одна из причин высокой популярности гречневых диет. К минусам можно отнести разве что не самые впечатляющие потери в килограммах – больше 1,5 кг за день вряд ли уйдет.

Меню на день. Теоретически можно есть столько гречи, сколько «влезет». Но поскольку она должна быть без соли, масла, молока, соусов и любых других приправ – будьте покойны, много в вас вряд ли влезет. Желательно съедать 1 чашку запаренной гречки каждые 2-3 часа. Кроме того, за день необходимо выпить около 2 л чистой воды без газа.

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ.

Девочки, всех поздравляю с наступающим Новым Годом.

У меня, как и у всех нормальных людей, куча планов и дел на праздники! Так что, вот вам много информации! Пара дней ещё есть для разгрузки, да и после праздников пригодится!!

Прежде всего, запомните — если вы переносите разгрузочные дни легко, то можете использовать их. Если же на следующий день повышается аппетит и вы съедаете больше, чем обычно, – то устраивать разгрузочные дни не имеет смысла. (. )

Любой разгрузочный день дает только толчок для похудения: выводится жидкость, но не жир!
Организм очищается, отдыхает, усиливаются обменные процессы.

Как «входить» в разгрузочный день?

Важно, чтобы разгрузочный день проходил с опорожненным кишечником!

Я бы посоветовала накануне в течении дня выпить восемь стаканов воды
(не залпом, а в течении всего дня). Плотно позавтракать, легко пообедать и еще легче поужинать (желательно овощами). На ночь съешьте яблоко и выпейте стакан кефира или очищающий сбор из травок (любой, какой знаете) – это поможет очистить кишечник с утра.

Разгрузочный день – это отдых для нашей пищеварительной системы. Поэтому запланируйте на время него генеральную уборку или поход по магазинам или прогулку с ребенком. Главное – чем-то себя занять, так легче его перенести.

Читать еще:  Простуда у грудничков

УТРО разгрузочного дня начните со стакана лимонно-медовой водички на пустой желудок – этим вы заведете все обменные процессы. Это напиток обладает очищающими свойствами.
Приготовление напитка: с вечера в стакан обычной воды положите 2 кружка лимона и 1 ч.л. меда, а утром выпейте воду.
Итак, утром выпили водичку – примите контрастный душ, который всегда заканчивайте холодной водой!

В ТЕЧЕНИИ ДНЯ Кушатьнужно часто и по чуть-чуть – так вы не растяните свой желудок и всегда будете сыты. Не забывайте и о воде. Каждый день, в том числе и в разгрузочный, советую выпивать восемь стаканов воды. Носите везде с собой бутылочку с водой.

Когда проводить разгрузочный день?

У женщин время проведения разгрузочных дней зависит от менструального цикла.

Во второй фазе месячных, когда под действием гормонов возрастает отечность тканей, повышается аппетит, – разгрузочные дни проводить трудно. Если вы контролируете аппетит, то в этот период хороши бессолевые разгрузочные дни. А вот со 2-3-го дня месячных и всю первую половину цикла разгрузочные дни дают прекрасные результаты. Вообще, если вы планируете начать борьбу с весом, то все активные мероприятия поставьте на первую фазу менструального цикла, а к концу второй фазы можно даже себя и побаловать.
Очень эффективны такие дни в период остановки снижения веса, то есть в период плато.

Как питаться на следующий день ПОСЛЕ разгрузочного?

Как на следующий день правильно питаться, чтобы не вернуть сброшенное? Хочу сразу оговориться: кушать надо всегда правильно, независимо от разгрузочных дней! А не так, что сегодня разгружаемся, а завтра бутерброд с колбасой и хлебом, а сверху жареная картошечка.
Лучше всего начинать следующий день с той же лимонно-медовой водички, контрастного душа и полноценного завтрака.

! — Кушайте 5-6 раз в день, по чуть-чуть, обязательно ешьте фрукты, овощи, рыбу или мясо.

! — Ни в коем случае нельзя на следующий день после разгрузки сидеть на монодиете: этим вы замедлите обменные процессы, и вес вернется!

! — Разгрузочный день должен быть с вами всю жизнь, а не на время диеты, как в принципе, и правильное питание вместо диеты! Тогда будет результат!

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ НОРМАЛЬНОГО ВЕСА ( 1 РАЗ В НЕДЕЛЮ )
Если хотите сохранить стабильный вес, наиболее эффективными будут разгрузочные дни на основе белка. В этом случае в течение дня можно есть нежирные мясные и рыбные продукты, птицу, растительные белки ( например, фасоль ). Очень важно много пить ( до 2-2,5 л ).

К белковым продуктам можно добавить для разнообразия немного свежих овощей – помидоры, огурцы, китайскую капусту, зелень. Только есть их нужно в чистом виде, без соусов и подливок. Чтобы было вкуснее, можно слегка посолить.

Кстати говоря, белковые разгрузочные дни не сопровождаются чувством голода, а принимать пищу можно каждые 4-5 часов.

РАЦИОН БЕЛКОВОГО ДНЯ:
Утро: 1 ст.л. растительного масла, 1 порция белкового коктейля ( продается готовый в аптеках и магазинах спортивного питания ), 100 г копченой телятины, кофе без сахара и молока.

Через 4 часа: 1 стакан минеральной воды, 150-200 г отварной говядины с помидорами и зеленью, 1 стакан зеленого чая.

Через 4 часа: 150-200 г куриных грудок ( без кожи ) с салатом из китайской капусты, 1 стакан минеральной воды и желчегонный чай.

Через 4 часа: фасоль в томате ( 200 г ), стакан томатного сока.

РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ( 1-2 РАЗА В МЕСЯЦ )
Чтобы вывести из организма токсины, едим как можно меньше и легкую пищу. Никаких белков, жиров, легкоусвояемых углеводов.

Помните сказку про «вершки» и «корешки»? Так вот, в такой день следует есть только «вершки», то есть овощи, которые созревают на воздухе, и зелень. И пить овощные соки или минеральную воду. Необходимое количество воды организм должен установить сам – пить нужно тогда, когда появляется жажда.

Разгрузка будет более эффективной, если накануне вечером поужинать овощами, а утром позавтракать томатным соком или легеньким вегетарианским супчиком.

Чтобы справиться с голодом, ешьте понемногу, но часто. Увеличьте в рационе количество клетчатки и больше пейте, потому что вода ослабляет чувство голода. Есть можно каждые три часа.

Разгрузочные дни не только позволяют кишечнику и всему организму работать в щадящем режиме, но и могут быть направлены на излечение того или иного заболевания. Все без исключения разгрузочные дни способствуют активации обмена веществ, выведению шлаков и токсинов, нормализации кислотно-щелочного равновесия и минерального обмена, а также разгрузке сердечно-сосудистой системы.

УГЛЕВОДНЫЕ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
Вариант 1 ( Яблочный день ):
В течение разгрузочного дня на яблоках вы не должны употреблять никакой другой пищи, кроме определенного количества яблок и воды.

Яблочные разгрузочные дни рекомендуются практиковать в следующих случаях:

как очистительное мероприятие для улучшения состояния здоровья;
как способ компенсации калорических излишеств, преобретенных накануне;
как средство, позволяющее сжечь около 150-200 г жировых запасов организма.
Проводится яблочный день так. Накануне целесообразно принять эффективную дозу какого-нибудь слабительного, например, экстракта сенны. Далее берется 1,5 кг яблок. Треть из них следует употребить в печеном виде, так как именно в печеных яблоках больше вещества, называемого пектином ( пектин – один из лучших адсорбентов, он великолепно способствует удалению различных шлаков ). Все яблоки следует разделить на 5-6 приемов. Необходимая жидкость, как мы уже упоминали, должна потребляться в достаточном объеме.

В течение месяца рекомендуется проводить 4-6 яблочных дней. Яблочные разгрузочные дни целесообразно устраивать сразу после того, как вы превысили нормы калорийности своего ежедневного рациона ( для компенсации ), а можно планировать их на месяц вперед.

МЯСНОЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Вариант 1 мясного дня:
400 г нежирного мяса, сваренного без соли, разделить на 4 порции.
К каждой порции приготовить овощной гарнир ( 150-300 г, кроме картофеля ). Кроме того, в этот день на завтрак и ужин рекомендуется выпить стакан несладкого чая ( отвара шиповника ).

Вариант 2 мясного разгрузочного дня:
200-250 г нежирного отварного мяса, 2 стакана чая без сахара и 1-2 стакана какого-нибудь сока. Пищу разделить на 5-6 приемов.

РЫБНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ
Показан при атеросклерозе, ожирении, сахарном диабете. 400 г отварной нежирной рыбы ( лещ, окунь, треска, судак, щука ) распределить на 6 приемов. Дополнительно не возбраняется выпить 2 стакана кофе или чая с молоком, 2 стакана отвара шиповника.

ТВОРОЖЕННЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ
Творожные или творожно — фруктовые разгрузочные дни показаны при сахарном диабете, ожирении, нефритах, недостаточности кровообращения, подагре, мочекислом диатезе, гепатитах.

Вариант 1 творожного дня:
100 г свежего обезжиренного творога ( лучше домашнего ) съедать 4 раза в день вместе с пшеничными пищевыми отрубями ( 1-2 чайные ложки ).
Отруби предварительно заливают кипящей водой, и через 20-30 минут воду сливают.
Творог хорош в сочетании с фруктами, медом, овощами и ягодами. Поэтому из суточной нормы творога ( 400 г ) можно готовить запеканки с добавлением овощей, фруктов или сухофруктов.
Во фруктовых запеканках отпадает необходимость добавления сахара, а в овощных ( посыпанных зеленью петрушки, укропа и других трав ) – соли.
На завтрак и ужин полезно дополнительно выпивать стакан кефира или отвара шиповника.

ОВОЩНОЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Вариант 1 овощного дня:
В течение дня в 6 заходов нужно съесть 1,5 кг помидоров, огурцов и капусты.
Вариант 2 ( Картофельный день ):
2 кг отварного картофеля разделить на 6 приемов. Дополнительно можно выпить 2 стакана кефира.

УПРОЩЁННЫЕ ВАРИАНТЫ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ:

День молочный
Шесть раз в день через каждые 2 часа пить по 100 г молока. На ночь нужно выпить 200 г фруктового сока с 20г сахара или глюкозы.
Состав: белки — 17 г, жиры — 21 г, углеводы — 46 г.
Калорийность: 450 ккал.

День кефирный
1,5 л нежирного кефира принимают с перерывом в 2

3 часа, всего 6-8 приемов в день.
Состав: белки — 45 г, жиры — 0,75 г, углеводы — 57 г.
Калорийность: 450 ккал.

День творожный
600 г обезжиренного творога и 60 г сметаны. Все разделить на 4 приема.
В этот же день можно выпить стакан кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
Состав: белки — 110 г, жиры — 21 г, углеводы -11 г.
Калорийность: 691 ккал.

День творожно-фруктовый
400 г обезжиренного творога, 400 г чернослива или других фруктов делят на 6 приемов.
Состав: белки — 81 г, жиры — 2,4 г, углеводы — 268 г.
Калорийность: 1410 ккал.

День творожно-мясной
Вареное мясо — 270 г, капуста квашеная — 300 г, творог обезжиренный — 400 г, сметана — 20 г, кофе с молоком без сахара -3 стакана, отвар шиповника — 3 стакана.
Состав: белки — 59 г, жиры — 41 г, углеводы — 28 г.
Калорийность: 1114 ккал.

День мясной
360 г отварного мяса без жира с гарниром из свежей или квашеной промытой капусты на 4 приема, 2 стакана кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
Состав: белки — 99 г, жиры — 37 г, углеводы — 6,5 г.
Калорийность: 764 ккал.

День яблочный
1,5 кг яблок на 5-6 приемов.
Состав: белки — 6 г, жиры — 0 г, углеводы -170 г.
Калорийность: 690 ккал.

День тыквенный
1,5-2,0 кг печеной тыквы на 5-6 приемов.
Состав: белки — 15 г, жиры — 0 г, углеводы -130 г.
Калорийность: 580 ккал.

День картофельный
1,5 кг отварного в кожуре или печеного картофеля без соли на 5 приемов.
Состав: белки — 30 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 296 г.
Калорийность: 1245 ккал.

Читать еще:  Признаки месячных

День арбузный
1,5 кг арбуза без корки на 5

6 приемов.
Состав: белки — 14 г, жиры — 0 г, углеводы -184 г.
Калорийность: 570 ккал.

День огуречный
1,5 кг свежих огурцов на 5 приемов.
Состав: белки — 12 г, жиры — 0 г, углеводы — 45 г.
Калорийность: 225 ккал.

День овощной
1,5 кг сырых овощей (капуста, морковь, помидоры, кабачки, зелень, петрушка, укроп, лиственный салат, стручки зеленой фасоли).
В течение дня разделить на 5-6 салатов с добавлением в каждую порцию по 5 г растительного масла.

День сухофруктовый
500 г сухофруктов (чернослива, кураги или изюма) разделить на 5 приемов.
Состав: белки — 10 г, жиры — 0,2 г, углеводы — 68 г.
Калорийность: 302 ккал.

День рисово-компотный
1,5 кг свежих яблок (или 250 г сушеных фруктов), 50 г риса, 100 г сахара, 1,5 л воды. Через каждые 2-3 часа нужно выпивать стакан компота, на обед и ужин — сладкая рисовая каша, сваренная на воде.
Состав: белки — 9,7, жиры — 1,0 г, углеводы-301 г.
Калорийность: 1206 ккал.

День фруктовый
1,5 кг свежих фруктов (апельсины, персики, виноград, вишня и т.д.) на 5-6 приемов.

Разгрузочные дни: виды, принципы, меню

Разгрузочные дни (РД) для многих женщин, желающих похудеть, является настоящим спасением. Они эффективны: помогают сбросить за сутки около 600 г лишнего веса и воды, тем самым убирая отеки. И переносятся намного легче, чем многодневные диеты.

Разгрузочные дни для похудения можно проводить и на продуктах, которые будут насыщать организм необходимым количеством витаминов и микроэлементов, а также давать ему нужный запас энергии.

Важные правила

Чтобы разгрузочная диета дала ожидаемые результаты и при этом не навредила, необходимо соблюдать несколько важных правил:

  • разгружаться необходимо регулярно – один день такой мини-диеты никаких результатов не даст;
  • проводить такое мероприятие следует 1–2 раза в неделю;
  • на протяжении дня в организм должно поступить ограниченное количество калорий;
  • необходимо употреблять только однотипную пищу, обогащенную растительной клетчаткой и сложными углеводами.

Важно, чтобы организм воспринимал разгрузочные дни не как мучение, а как праздник, поэтому необходимо подобрать правильный вариант рациона.

Условно разгрузочные дни для похудения можно разделить на 2 вида:

  • Голодные. Такая разгрузочная диета базируется на употреблении продуктов питания, содержащих минимальное количество калорий. В основном, меню состоит из продукции, обогащенной растительной клетчаткой и белками.
  • Сытные. Похудение на этих днях более приятное, поскольку такие мини-диеты позволяют употреблять более калорийную, но при этом полезную пищу.

Разгрузочная диета позволяет избавиться от 500–800 грамм «живого» веса за 1 подход. Но лучше сделать не менее 5 таких подходов, тогда результаты будут более заметными, а эффективность – продолжительнее.

Польза разгрузочных дней заключается в том, что они:

  • позволяют ЖКТ «отдохнуть» от вредной, высококалорийной пищи;
  • способствуют выведению лишней жидкости из организма;
  • ускоряют процесс сжигания жира;
  • помогают отказаться от переедания;
  • поддерживают вес на оптимальном уровне;
  • дают стимул для скорейшего перехода на правильное питание.

Помимо этого, разгрузочные дни для похудения способствуют постепенному уменьшению желудка в объемах. Достигается это за счет того, что на протяжении такой мини-диеты употребляемые порции пищи довольно маленькие, а поэтому абсолютно безопасны для фигуры.

Сытные разгрузочные дни

Мы уже вкратце рассмотрели вопрос, что называется сытными разгрузочными днями. Они являются идеальным вариантом для тех девушек, которые еще не определились, каким именно образом они хотят сбросить лишний вес.

Рассмотрим варианты разгрузочных дней этого вида.

На отрубях

Разгрузочная диета на отрубях довольно проста. Необходимо замочить 20 г отрубей в горячей воде. Параллельно с этим блюдом нужно в сутки употребить 1,5 л кефира и столько же воды.

На шоколаде

Меню разгрузочного дня на шоколаде включает 1 плитку продукта, содержание какао в которой не должно превышать 80%. Запивать шоколад нельзя, первое употребление жидкости разрешается только спустя 2–3 часа после еды.

Эта разгрузочная диета допускает употребление только маложирного сыра – тофу, адыгейского, пармезана и пр. Триста грамм продукта можно дополнить 1 бокалом красного или белого вина. При сильном чувстве голода разрешается добавить в меню 1 фрукт или овощ.

Рыба хорошо способствует разгрузке организма. Это один из лучших вариантов очищения кишечника от шлаков. За день разрешается употребить максимум 250 г нежирной рыбы (например, хека) в отварном или запеченном виде. Дополнить мини-диету можно чаем, обезжиренным творогом или капустой.

Особое внимание следует уделить белковым разгрузочным дням. Этот вариант будет особенно по душе любителям мяса. Рекомендуется употреблять отварную или запеченную курятину.

Грудку (700 г) следует очистить от кожи и отварить, затем разделить на 6 приемов. Параллельно рекомендуется пить как можно больше жидкости – чая, воды без газа, травяных отваров.

Хорошее воздействие на организм оказывает разгрузочный день на овощном супе. Для его приготовления понадобится 6 головок лука средней величины, 2–3 помидора, 1 капустный кочан, 2 сладких перца и 200 г листьев сельдерея.

Все ингредиенты мелко нашинковать и сложить в кастрюльку. Залить 2 л воды и томить на медленном огне полчаса. Для усиления вкуса разрешается добавить 1 бульонный кубик.

На окрошке

Для приготовления окрошки следует брать только те овощи, которые не содержат крахмала: огурцы, редис, репу, любую зелень. Основным компонентом блюда может быть либо куриная грудка (не больше 200 г в день), либо яйца (не больше 3 шт.). Также разрешается добавлять в окрошку филе нежирных сортов рыбы или морепродукты.

Полезной является каша, приготовленная из чечевичной крупы зеленого сорта. При этом на завтрак и ужин можно употреблять любые низкокалорийные блюда, а на обед – только чечевичную кашу.

Также способствует похудению проведение разгрузочных дней на гречке и обезжиренном кефире, перловке, овсянке, ячмене, рисе и т. д.

Голодные разгрузочные дни

Это самые эффективные разгрузочные дни, способствующие быстрому снижению веса.

Яйца и грейпфруты

В состав грейпфрутового сока входят многочисленные витамины, а основным составляющим элементом яиц является витамин Д, так что такая мини-диета не только вкусна, но и полезна. За день разрешается съесть 1 плод цитрусового и 4 яйца: 2 на завтрак, по одному – на обед и ужин.

Апельсины снабжают организм витаминами и энергией. Чтобы сбросить 1 кг веса, за 1 сутки разрешается употребить 1 – 1,5 кг этого цитрусового фрукта.

За день рекомендуется съесть не больше 1,5 кг бананов. Количество жидкости должно составлять не меньше 2 л.

Это один из самых непростых вариантов РД, поскольку употреблять можно только соки. Рекомендуется применение следующих соковых напитков:

  • капустного;
  • яблочного;
  • морковного;
  • свекольного;
  • сельдерейного;
  • апельсинового;
  • гранатового;
  • вишневого и пр.

Вариантов масса. Допускается смешивание нескольких соков для подавления чувства голода. Максимальный суточный объем напитка – 1,5 л.

РД на фруктах

Очистить организм от шлаков можно благодаря его «разгрузке» с помощью фруктов и ягод:

Обязательно употребляйте жидкость. Хорошим вариантом является разгрузочный день на яблоках. За сутки разрешается съесть не больше 1,5 кг этого фрукта.

Если же желудок испытывает мучительные приступы голода, можно проводить разгрузочные дни на яблоках и кефире.

Фисташковые и кедровые орехи, кешью, фундук, миндаль – все эти продукты очень питательны, а также полезны для фигуры. Но и здесь есть свои ограничения. На протяжении всего дня разрешается употреблять не больше 100 г одного либо смеси из нескольких видов орехов. Параллельно следует пить много жидкости.

На протяжении всего дня следует употреблять по несколько предварительно распаренных в воде ягод чернослива. Кушать их необходимо каждые 2,5 часа. И не забывайте о питьевом режиме!

Разгрузочный день на зеленом чае с молоком эффективно очищает организм от шлаков и токсинов. Приготовить чудо-средство можно следующим образом. Залить 4–5 ложек чайных листьев в 1,5 литра горячего молока, настоять на протяжении нескольких часов. Выпить на протяжении всего дня, делая по нескольку глотком каждые 1,5 – 2 часа.

Кефирная мини-диета

Чистая кефирная мини-диета не уступает своей эффективностью «комбинированному» гречнево-кефирному разгрузочному дню. Она заключается в том, чтобы днем употребить 1,5–2 л обезжиренного продукта. При возникновении чувства голода допускается небольшой перекус 1–2 яблоками.

Как завершить разгрузочный день?

Заканчивать мини-диету необходимо правильно. Главная ваша задача – отказаться от употребления высококалорийной и тяжелой пищи на протяжении первых двух дней после окончания РД. Легкие жидкие супчики, фрукты и овощи, отварная курятина – это те продукты, которые можно и нужно употреблять. Выходите из мини-диеты разумно, и она обязательно даст результаты.

Противопоказания

Не стоит использовать такой способ похудения при наличии:

  • тяжелых психических патологий;
  • истощении организма;
  • сахарном диабете;
  • беременности, ГВ.

Также избегать РД следует девушкам во время менструации.

Можно ли похудеть?

Похудеть на мини-диетах вполне реально, причем намного быстрее, чем можно подумать. Снизить вес удастся только после прохождения полного курса очищения организма от токсинов и шлаков. А это 5–6 недель.

Результативность

Эффективность таких мини-диет просто потрясающая. После прохождения полного курса очищения организма можно избавиться от 3–5 килограммов веса. А за один разгрузочный день уйдет около 500–800 лишних грамм.

Разгрузочные дни – эффективное средство борьбы с лишним весом. Вариантов таких мини-диет множество, мы же рассмотрели самые эффективные и популярные.

Если вы хотите очистить организм от шлаков, наладить работу ЖКТ и снизить массу тела, тогда разгрузочные дни будут оптимальным выбором. Но помните, что и у них есть свои минусы, противопоказания и побочные эффекты, поэтому подойдите к этому вопросу максимально ответственно и рационально.

Автор: Елизавета Крижановская,
специально для Mama66.ru

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector