Цикорий при беременности

Можно ли пить цикорий во время беременности

Вы беременны? Это прекрасно. Однако если вы являетесь любительницей кофе, вас ждут трудности, помочь справиться с которыми поможет цикорий. Помимо того, что он обладает похожим с кофе вкусом, он еще очень полезен. Итак, можно ли употреблять цикорий во время беременности?

Как действует растение на организм?

Большая концентрация инулина делает растение предпочтительным для диабетиков (этот полисахарид легко усваивается ими). Кроме того, в корнях содержится гликозид интибин, который активно применяется при изготовлении различных лекарственных средств.

Регулярное употребление напитка увеличивает количество красных кровяных телец, способствует улучшению состава крови. Поэтому он полезен, и рекомендуется к применению для всех слоев населения.

Во время беременности цикорий является и вовсе одним из самых полезных напитков. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы о его применении.

Цикорий при беременности:

  • нормализует работу сердца и тонус сосудов;
  • нормализует работу печени, способствуя быстрому выводу токсинов из организма, что особенно актуально во время вынашивания ребенка;
  • нормализует функцию ЖКТ, устраняет запоры, которыми страдают многие женщины «в положении», особенно на поздних сроках. Также он снимает изжогу, усиливает аппетит, оказывает общее тонизирующее действие;
  • обладает антибактериальной активностью;
  • успокаивает и расслабляет, что особенно полезно на ранних сроках беременности для поддержания работы нервной системы. Это благотворно сказывается на развитии плода;
  • нормализует обмен веществ, что актуально для женщин, склонных к полноте во время беременности или грудного вскармливания;
  • предупреждает такое распространенное явление во время вынашивания ребенка, как анемия. Увеличивает количество эритроцитов в крови, которые обеспечивают доставку кислорода ко всем органам, а также к плоду;
  • оказывает выраженные желчегонное и мочегонное действия.

Помимо этого, растение обладает вяжущим, противовоспалительным действием, уменьшает содержание сахара в крови, является ценным источником витаминов группы В.

Таким образом, польза применения цикория во время беременности несомненна, так как именно этот напиток позволяет эффективно бороться с самыми распространенными проблемами, с которыми сталкивается женщина в этом периоде.

Предостережения и возможные риски

Несмотря на столь большое количество преимуществ цикория, пить его при беременности стоит с осторожностью, только после согласования с лечащим врачом, так как он имеет противопоказания.

  1. Употребление напитка в неумеренных количествах может вызвать обезвоживание организма, так как он оказывает выраженное мочегонное действие.
  2. При склонности к геморрою и варикозному расширению вен злоупотреблять им также не стоит. А, как известно, большинство женщин при беременности предрасположены к появлению этих заболеваний.
  3. Он может вызвать развитие аллергических реакций, обусловленных высоким содержанием витамина С.
  4. При бронхиальной астме и бронхите цикорий противопоказан, так как усиливает кашель. Интенсивный кашель во время беременности вызывает сокращение брюшной стенки, повышает тонус матки, что создает угрозу прерывания.
  5. При наличии язвенной болезни напиток не рекомендуется к употреблению.

Как применять правильно?

Сегодня на радость покупателям предлагается большой ассортимент напитков на основе корней растения. Так, в широком ассортименте можно купить растворимый напиток, который прекрасно подходит для ежедневного употребления.

Цикорий можно пить:

  • просто разбавленный в горячей воде (растворимый);
  • заваренный в кипятке (нерастворимый);
  • с молоком или без.

Кстати, рекомендуется употребление цикория именно с молоком, так как растение существенно улучшает усвояемость последнего.

Некоторым будущим мамам не нравится вкус напитка из этого растения. В этом случае допускается добавление в напиток небольшого количества кофе (0,25 чайной ложки). Это улучшит его вкус и аромат.

Приготовить напиток просто.

  1. Вскипятите воду;
  2. Добавьте 1 чайную ложку цикория в чашку;
  3. Залейте кипятком;
  4. Добавьте сахар, молоко по вкусу;
  5. Если цикорий молотый, дайте напитку немного настояться.

Напиток можно пить не только с сахаром и молоком, но с медом, вареньем, сливками, какао. Во время беременности полезным будет не только горячий напиток, но также соки и отвары на основе этого растения.

Нормализует обмен веществ в организме

Пить их можно как с профилактической, так и с лечебной целью, только предварительно необходимо проконсультироваться с врачом.

Исцеляющие народные рецепты

  1. Возьмите молодые побеги растения с цветками, помойте их и облейте кипятком.
  2. Измельчите на мясорубке, отожмите из полученной смеси сок.
  3. Прокипятите на протяжении нескольких минут.
  4. Выпейте за один день.

Настой при нарушении обменных процессов и застое мочи

  1. Измельченные корни растения залейте кипятком из расчета 200 мл на 4 столовые ложки сырья.
  2. Дайте настояться в термосе на протяжении 8 часов.
  3. Принимайте 3-4 раза в день по 200 мл.

Отвар при заболеваниях желчного пузыря

  1. 2 чайные ложки измельченных корней растения залейте 400 мл воды.
  2. Кипятите на протяжении получаса.
  3. Дайте настояться 30 минут.
  4. Процедите.
  5. Полученный отвар необходимо выпить за 2 дня.

Беременные могут использовать корни растения не только для приготовления напитков, но как добавку к пище. Их можно добавлять к салатам и даже употреблять в тушеном виде. Блюда с добавлением цикория не только полезны, но обладают неповторимым вкусом и ароматом.

Мнения опытных женщин

Цикорий при беременности очень полезен. Он улучшает работу желудка, печени, сердца. Я его пила на протяжении всей беременности. Просто заваривала как кофе, иногда на воде, иногда на молоке. За все время ни одного запора не возникло, не мучила изжога, чувствовала себя прекрасно, родила быстро и без осложнений.

Я, когда беременна была, только цикорий могла пить. От чая и кофе тошнило. Вообще, мне очень нравится этот напиток, а тут еще узнала, что он полезен. Буду и дальше его пить.

У меня бабушка и мама во время беременности пили цикорий. Я тоже последовала их примеру. Правда вспомнила об этом чудо-напитке, когда второго ребенка носила. Во время первой беременности меня с 5 месяца страшная изжога мучила. А во вторую о ней не вспоминала даже. Видимо, напиток помог.

Об авторе: Боровикова Ольга

Диета при беременности — отзыв

♀♂ Мои 5 пунктов диеты при беременности. Аллергены в рационе беременной и влияние на ребенка. Всем цикорий ♨!

Токсикоза у меня не было (не считая чувства тошноты после зубной пасты в 1 триместре), зверский жор не проснулся, изощренных вкусовых пристрастий – тоже. На 4 месяце (зима) захотелось персиков, да не консервированных из банки, а свежих, так, чтоб лежит такой аппетитный, красивый, волосатенький, а ты его КУСЬ и сооок потек, а аромааат… Ну вот и мечтала до лета.

Читать еще:  Уход за сухой кожей

Беременные и беременности все разные и универсальную диету именно для себя можете разработать только вы сами, с учетом заболеваний и прочих важных факторов. Я лишь поделюсь тем, что пригодилось и помогло мне. За 9 месяцев ожидания я набрала 9 кг, которые сами ушли уже через 3 месяца после родов.

Итак, моя диета при беременности:

1. Прежде всего! Нормализовать питьевой режим! Выпивать 2 литра в день у меня никогда не получалось, я ни разу не водохлеб и просто попить водички хочется очень редко. Во время беременности я всё же старалась начинать свой день со 1-2 стаканов воды, ещё до того, как почищу зубы. И как плюс, полезная привычка сохранилась.

2. Далее о питье. Заменить чай и кофе на цикорий. Совсем исключить кофе из рациона не получилось (по причине низкого давления в 1 триместре), хотя я и не стремилась. Прочитав много литературы, пришла к выводу, что употребление до 3 чашек растворимого кофе в день при беременности медиками не возбраняется. Мне чаще всего хватало одной и то не каждый день. А вот цикорий мегаполезный напиток, в нем нет кофеина. Он нормализует гемоглобин, снижает уровень сахара в крови, улучшает работу ЖКТ, устраняет изжогу, запоры, тошноту, выводит шлаки и токсины, обладает легким мочегонным эффектом (актуально при отеках), успокаивающе воздействует на нервную систему, помогает усваивать молоко и кальций, а не выводит, как кофе и чай. Также цикорий богат минеральными веществами. И это только несколько актуальных свойств цикория. От изжоги помогало выпить что-нибудь молочное, я пила йогурты. В 3 триместре на ночь старалась вообще не пить, чтоб очень часто не вставать.

3. Сладкое и мучное есть только в первой половине дня. Общеизвестный факт – к вечеру метаболизм замедляется и то, что сутра окажется незамеченным, вечером выйдет вам боком ☺)

4. В 3 триместре ограничить употребление мяса (особенно жирного). Это увеличивает эластичность мышц, тканей организма. Мясо птицы ела, особенно полезной для женского организма оказалась индейка, поэтому курицу по возможности я заменяла на нее. Ну и в шашлычке 1-2 раза в месяц в летний период грех было себе отказать ☺

5. Больше свежих овощей, фруктов и ягод! Отлично, если ваша беременность захватывает лето и обилие свежих витаминов. В этот период я не принимала никакие БАДы для беременных, всё только натуральное. Персиков дождалась, но не задались они в этом году, эх. А вот вишню ела, чуть ли не вёдрами, она, кстати, тоже полезная и питательная, позже заменяла ей один из приемов пищи, ну не каждый день конечно. Исключить виноград на поздних сроках, если опасаетесь, что ребеночек может родиться крупным. За перевес нужно платить)

Я не сторонник ограничений якобы аллергенов в рационе беременной (если она сама не аллергик конечно). Считаю, чем больше разнообразных продуктов попробует малыш в утробе матери, тем меньше вероятность аллергических реакций на продукты после рождения (щадящее знакомство). И есть не за двоих, а в 2 раза качественней.

Вот такие пункты выполнялись мной без всякого напряга, как во время беременности, так и по сей день. Считаю придерживаться разнообразного и правильного питания нужно всем, но возможно именно беременность поможет сделать первый шаг.

Если вам понравился отзыв, читайте также:

Товары для детей — много полезного и интересного (рейтинг подгузников, лучшие лактационные вкладыши и другое)

Цикорий для беременных – свойства напитка

Алла Щербакова 08.08.2019 0 400

С XVI века корень цикория обжаривали и заваривали кипятком. Ароматный напиток, с успехом заменяющий кофе, полюбился многим женщинам. Особенно выручает он тех, кому по каким-либо причинам нельзя пить кофе, например, беременных.

Что такое цикорий

Цикорий обыкновенный широко распространён по всему миру. Многолетнее травянистое растение высотой до 70 см с голубыми цветами каждый наверняка встречал летом на полях или обочинах дорог.

Цикорий легко узнать по характерным цветам

Нам интересен только корень растения, остальные части используются для узкого применения в нетрадиционной медицине. Ценность этого продукта заключается в его органическом составе:

  • полисахарид инулин;
  • гликозид интибин;
  • пектины;
  • органические кислоты;
  • пищевые волокна;
  • дубильные вещества.

Кроме того, цикорий содержит много витаминов и минеральных веществ.

Таблица: состав корня цикория

Польза корня цикория

Благотворное влияние на организм цикорий оказывает за счёт богатого состава:

  • инулин снижает уровень глюкозы в крови;
  • дубильные вещества и пищевые волокна нормализуют работу ЖКТ, снимают воспаление;
  • пищевые волокна и дубильные вещества помогают нормальному функционированию пищеварения и выводу токсинов;
  • пектины нормализуют окислительные процессы в ЖКТ, выводят тяжёлые металлы и яды из организма, помогают сохранять микробиологический баланс;
  • органические кислоты улучшают усвояемость питательных веществ;
  • витамины группы В необходимы для работы всех систем организма;
  • витамины С и РР укрепляют стенки сосудов, оказывают иммуностимулирующее действие;
  • калий участвует во множестве процессов: регулировании водно-солевого баланса, расщепление углеводов, функционировании почек и многих других органов;
  • натрий в сочетании с калием необходим для передачи нервных сигналов, а также принимает участие в синтезе ферментов поджелудочной и слюнных желёз, желудочного сока;
  • железо повышает гемоглобин;
  • другие микроэлементы в составе цикория также необходимы нам, но их количество в нём не столь существенно, чтобы оказать значительное воздействие.

Корень цикория издавна применяется в народной медицине, у него множество целебных свойств:

  • антисептическое;
  • бактерицидное;
  • болеутоляющее;
  • вяжущее;
  • гипотензивное;
  • дезинфицирующее;
  • детоксикационное;
  • жаропонижающее;
  • желчегонное;
  • иммуностимулирующее;
  • кровоостанавливающее;
  • кровоочистительное;
  • мочегонное;
  • потогонное;
  • противовирусное;
  • противовоспалительное;
  • противогрибковое;
  • противозудное;
  • противомикробное;
  • противоопухолевое;
  • противосудорожное;
  • ранозаживляющее;
  • сахароснижающее;
  • седативное;
  • секретолитическое (отхаркивающее);
  • слабительное;
  • спазмолитическое;
  • тонизирующее.

Можно ли пить цикорий беременным женщинам

Доктора советуют беременным употреблять напитки из цикория, они восполняют запас витаминов и прекрасно заменяют кофе или чёрный чай. Нервная система беременной женщины и плода крайне чувствительна к кофеину, содержащемуся в кофе и чае. А корень цикория при употреблении в разумных количествах оказывает благотворное влияние на организм матери и будущего ребёнка.

На ранних сроках

В первом триместре на первый план выходит проблема токсикоза, с чем связаны расстройства ЖКТ. Напитки из цикория отбивают тошноту и нормализуют аппетит и стул. Также в начале беременности женщину часто беспокоят перепады настроения и психологические расстройства. Цикорий поможет привести в норму нервную систему.

Немаловажно также влияние цикория на иммунитет, ведь болеть чем-либо будущей маме очень нежелательно.

Читать еще:  Шопоголик- это кто? Больной?

На поздних сроках

Важным свойством цикория для второй половины беременности является мочегонный эффект, ведь задержка жидкости — причина отёков. Повышенное поступление кальция в организм необходимо, и в этом также поможет цикорий. Он улучшает усвоение молока в четыре раза.

Противопоказания и предостережения

Чрезмерное употребление средств из корня цикория может вызвать кашлевой рефлекс, особенно в сочетании с уже имеющимися проблемами с дыханием. А кашель — это риск гипоксии плода и отслойки плаценты из-за повышения тонуса матки и внутриутробного давления.

Кроме того, цикорий улучшает аппетит, поэтому при склонности к набору веса не усердствуйте с этим напитком.

Лучше всего начать с малой порции напитка, убедиться в отсутствии индивидуальной негативной реакции.

Противопоказаниями для употребления цикория являются:

  • варикоз и геморрой, так как цикорий расширяет сосуды;
  • аллергия;
  • пониженное артериальное давление;
  • эрозийные поражения слизистой желудка;
  • почечная недостаточность.

я на 4м месяце беременности очень кофе захотела (до беременности не любитель на кофе была) …решила заменить цикорием.. . Три недели у меня давление было 80–50, голова болела ужасно, слабость, сил ни на что не было.. . Потом только дошло что это от цикория скорее всего. Стала себе не отказывать в кофе с молоком …Всё нормализовалось с давлением и головные боли исчезли. Стала активной как раньше))

Zzzz

https://otvet.mail.ru/question/50721369

Где взять цикорий

Заготовить корень цикория самостоятельно или купить в магазине несложно. Это растение встречается повсеместно. А в готовом виде есть в каждой аптеке.

Корень у цикория очень сильный, уходит в глубину на 40–70 см. Поэтому чтобы его не повредить, растение обкапывают со всех сторон и аккуратно вынимают из земли. Лучшее время для этих манипуляций — поздняя осень, когда травянистая часть растения отмирает. Далее корень промывают, просушивают. Хранится сушёный корень до двух лет.

Мелкие корешки нужно удалить, остальное порубить и оставить сохнуть

Но гораздо проще приобрести готовый продукт. Он продаётся в виде порошка, который просто нужно залить водой.

Готовый порошок цикория очень удобен в применении

Никогда не думала, что есть напиток, который беременным может быть не только полезен, но и просто необходим. Начала искать народное средство (таблетки надоели при первой беременности), которое поможет мне чувствовать себя хорошо и спокойно. И нашла! Уже два месяца пью цикорий, чувствую себя великолепно (токсикоза нет, нервоза нет, изжоги нет, гемоглобин в норме). Я до беременности себя так не чувствовала! Т.к. нет возможности, да и желания (если честно), самой заниматься выращиванием цикория и изготовлением напитка, то покупаю растворимый цикорий «Здоровье», как показала практика-это действительно настоящий цикорий (30% инулина), остальное всё просто кофейный порошок….

Диана Р.

https://beremennost.net/forum/showthread.php?7153-polezen-li-cikorijj-pri-beremennosti

В аптеках есть натуральный измельчённый корень цикория.

Сушёный корень цикория используют для приготовления лекарственных отваров

Как употреблять цикорий во время беременности

Рекомендуемая порция напитка из корня цикория — одна чашка ежедневно. Иногда можно выпить и две при большом желании, но систематическое употребление большого количества цикория чревато обострением заболеваний жёлчного пузыря, образованием камней в почках, расстройством нервной системы.

Кроме того, научных исследований с участием беременных не проводилось, поэтому однозначно утверждать об исключительно благотворном влиянии на организм нельзя. Этот факт подтверждает лишь многолетнее применение средства людьми.

Рецепты напитков с цикорием

Вариантов приготовления напитков из цикория много. Здесь всё зависит от ваших вкусов, ведь однообразный напиток быстро надоедает.

Вкусняяяятина))всю беременность пила и на гв только его пью с молоком.Кстати,цикорий повышает количество молочка у мамы.

Simona-mama

https://www.babyplan.ru/questions/85215-tsikorij-pri-beremennosti/

Рецепт горячего напитка с молоком

Вам понадобится кипяток, молоко и растворимый цикорий. Готовим напиток:

  1. Вскипятите воду.
  2. Положите половину чайной ложки сухого цикория в чашку и залейте кипятком, оставив место.
  3. Добавьте 100 мл молока.
  4. По желанию добавьте сахар.

Лично мне нравится молоко заменять сливками или сгущёнкой, но это я себе позволяю нечасто из-за калорийности.

Рецепт имбирного напитка

Кроме самого цикория подготовьте свежий корень имбиря и мёд. Приготовление:

  1. Залейте половину чайной ложки цикория кипятком.
  2. Положите в чашку пару кусочков корня имбиря и оставьте на 10 минут остыть.
  3. Добавьте ложечку мёда и наслаждайтесь напитком.

Рецепт горячего шоколада с цикорием

Вам понадобится молоко и порошок какао, подойдёт растворимый. Варим напиток:

  1. В кастрюльке вскипятите 2 стакана молока.
  2. Положите туда по одной ч.л. порошка цикория и какао, прокипятите 1 минуту.
  3. По вкусу добавьте сахар. Напиток готов.

Ванилин на кончике ножа добавит приятный аромат напитку

Рецепт холодного напитка с апельсином

Цикорий можно пить и холодным, он тоже очень вкусный. Удобно делать это в большой кружке:

  1. Заварить кипятком половину чайной ложки порошка цикория.
  2. Нарезать половинку апельсина тонкими ломтиками и положить в чашку с цикорием.
  3. Оставить на час для настаивания и остывания;
  4. Добавить 100 мл яблочного сока.

Рецепт холодного напитка с морковным соком

Понадобится около 100 мл сока моркови. Его можно отжать через марлю самостоятельно, предварительно измельчив морковку на тёрке. Но можно и купить готовый, например, детский натуральный морковный сок. Приготовление напитка очень простое:

  1. Как и в прежнем рецепте, залейте половину чайной ложки цикория кипятком и оставьте остыть.
  2. Добавьте 1 ч. л. сливок и размешайте.
  3. Теперь вылейте туда морковный сок. Напиток готов.

Для изюминки добавьте в чашку 2–3 ч. л. свежевыжатого сока сельдерея. Даже если вы не любите сельдерей, в сочетании с морковью и цикорием он придаст пикантность напитку, но его резкий вкус не будет ощущаться.

Рецепт отвара из цикория

Для отвара берут натуральный корень цикория. Оговоримся сразу, что это лечебное средство, и беременной женщине нужно поставить своего доктора в известность о том, что она его принимает.

Помогает отвар при следующих заболеваниях:

  • нарушения обмена веществ;
  • заболеваниях желчного пузыря и печени;
  • водянке;
  • анемии;
  • астме;
  • сахарном диабете;
  • кожных заболеваниях.

Так выглядит сырьё для отвара

  1. 1 ст.л. корней цикория заливаем холодной водой 500 мл.
  2. Доводим до кипения и оставляем на медленном огне на 20 минут.
  3. Остужаем и процеживаем через марлю.

Готовый отвар хранится сутки в холодильнике и принимается по полстакана до еды дважды в день.

Пить отвар нужно по показаниям, в соответствии с его свойствами, как общеукрепляющее средство. Также отвар полезен как наружное противовоспалительное и подсушивающее средство.

Видео: как отличить поддельный цикорий от натурального

Для беременной женщины сложно подобрать достойную альтернативу привычным, но запрещённым продуктам. А цикорий — один из рекомендуемых вариантов повседневного питья, а это немаловажно. Ведь при отсутствии замены легко соблазниться чашкой кофе. Пейте цикорий и будьте здоровы.

Читать еще:  Розовые выделения при беременности

Насколько безопасен цикорий при беременности?

Согласно данным поисковой системы Яндекс за 2015-2016 гг., ежедневно более 280 000 человек интересуются лекарственными травами и веществами, обладающими целебными действиями. Особый интерес у пользователей вызывает травянистое растение цикорий обыкновенный, высушенные коренья которого используются в лечебных целях.

Цикорий — многолетнее травянистое растение семейства Астровые. Первоначально встречался на территории Европы, но в конце XIX века культивирован и адаптирован к климату Восточной Сибири и Индии. Обычно цикорий обладает длинным корневищем и ярко-синими цветами. Иногда цветы имеют белый или розовый вариант окраски.

Растение на протяжении долгого времени считается лекарственным. Листья, цветы и корень цикория используются при высоком кровяном давлении, сердечной недостаточности, потери аппетита, расстройстве желудка, запорах, заболеваниях печени и желчного пузыря. Иногда пасту из листьев растения наносят на кожу при отеках и воспалениях. [1]

Научные публикации о влиянии цикория на организма беременной женщины и плода практически отсутствуют, несмотря на широкое использование продукта. Поэтому во время вынашивания следует воздержаться от добавления высушенных размельченных корней и листьев растения в рацион. Возможны серьезные побочные эффекты.

Пищевая ценность

Согласно Национальной базе питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, корень цикория в достаточном количестве содержит пищевые волокна и минералы: кальций, магний и калий. Также в состав входят полезные органические соединения бета-каротин и инулин. [2]

Пищевая ценность и калорийность сырого корня цикория:

г = грамм; мг = миллиграмм; мкг = микрограмм.

Польза цикория при беременности

Натуральный растворимый цикорий относится к пищевым продуктам, в отношении которых законодательством не регулируется предоставление отчетов об эффективности и безопасности употребления. Именно поэтому производители не стремятся проводить научные исследования растения, ограничиваясь надписями на упаковках о «чудесных» лечебных свойствах после добавления в пищу.

Польза цикория основана на изучении компонентов, входящих в его состав. Многие информационные издания рекомендуют употреблять растение для профилактики заболеваний пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы во время беременности, не предоставляя пользователям конкретных доказательств.

В данном разделе рассматриваются положительные эффекты питательных веществ, входящих в состав растворимого цикория. Все доводы подтверждены исследованиями, проводимыми на взрослых людях и животных.

Нормализация пищеварения

Дисбаланс пищевых веществ, вредные привычки и изменение гормонального состояния часто приводят к проблемам с пищеварением во время беременности. В результате будущие мамы на ранних и поздних сроках вынашивания испытывают неприятные ощущения со стороны ЖКТ: тошноту, отрыжку или изжогу. [3]

В составе цикория содержится инулин — тип мощного пребиотика, используемого для борьбы с заболеваниями кишечника и нормализации пищеварения. Добавление в рацион добавки с инулином помогает в устранении запоров, трудностей с дефекацией и предотвращает развитие гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. [4][5]

Снижение уровня сахара в крови

Гормональные изменения в женском организме во время беременности направлены на развитие и укрепление иммунитета будущего ребенка. Однако гормоны также блокируют действие инсулина и стимулируют отложение жировой ткани, приводя к повышению уровня сахара в крови. В результате женщина подвергается риску возникновения ожирения и гестационного сахарного диабета. [6]

Корень цикория содержит инулин — пищевое волокно, которое помогает управлять уровнем сахара в крови и улучшает резистентность к инсулину. В исследовании на 49 женщинах с диабетом ежедневное употребление 10 г добавки инулина позволило снизить уровень глюкозы в крови на 8.47%. [7]

Повышение иммунитета

Гормональные изменения вместе с нехваткой витаминов могут вызывать снижение иммунитета беременной женщины. Цикорий содержит полифенольные соединения, которые защищают организм от опасных штаммов бактерий и инфекций. Помимо корней растения, полифенолы в большом количестве содержатся в винограде, яблоках, грушах и шоколаде. [8]

Растворимый цикорий имеет в составе фитохимические вещества, которые выступают в роли антиоксидантов. Они устраняют из организма свободные радикалы, предотвращая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. [9]

Заменитель кофе

Потребление большого количества кофеина взрослыми людьми связано с возникновением тошноты, беспокойства, учащенного сердцебиения и бессонницы. В некоторых исследованиях приводятся данные о влиянии кофеина на повышение риска выкидыша и проблемах с зачатием. [10][11]

Содержание кофеина в продуктах и напитках:

  • 1 чашка растворимого кофе: 100 мг;
  • 1 чашка чая: 75 мг;
  • 1 банка колы: 40 мг;
  • 1 банка энергетика (250 мл): до 80 мг;
  • 1 плитка молочного шоколада (50 г): менее 10 мг.

Высушенные и обжаренные корни растения не содержат кофеина и являются отличным заменителем кофе. Некоторые люди заваривают цикорий как есть, другие смешивают с небольшим количеством кофе и молока для придания аромата.

Избавление от чувства тревоги

Эмоциональные переживания и беспокойство наблюдаются у 1 из 10 беременных женщин в возрасте до 25 лет. Обычно симптомы тревоги проявляются в первом триместре, пропадают до 27 недели и возвращаются на поздних сроках. [12]

Цикорий обладает седативными свойствами, которые помогают справиться со стрессом и беспокойством. Отчет о связях питания и психического здоровья, опубликованный в журнале Health Performance Health за 2016 год, показывает влияние экстракта корня растения на улучшение качества сна. [13]

Снижение стресса и чувства тревоги помогает уменьшить шансы на возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, гормонального дисбаланса, бессонницы, когнитивных нарушений и преждевременного старения.

Борьба с запорами

Низкая физическая активность, употребление в пищу вредных продуктов питания и изменение гормонального фона часто приводят к возникновению запоров во время вынашивания ребенка. Частота встречаемости среди беременных женщин колеблется в широком диапазоне 11–62%. [14]

Лечение запоров начинается с немедикаментозных методов. Входящее в состав цикория натуральное пищевое волокно инулин облегчает движение пищи по кишечнику и улучшает перистальтику желудка. Правильное питание и нормальный процесс пищеварения в организме уменьшают риск развития желудочно-кишечных заболеваний, рака желудка и толстой кишки. [15]

Побочные эффекты от приема цикория

После 20 недели беременности совершенно нормально испытывать непостоянные безболезненные сокращения матки, которые помогают женскому организму адаптироваться к рождению малыша. В научном сообществе такие сокращения имеют название «схватки Брэкстона-Хикса».

Прием определенных препаратов и веществ может стимулировать сокращение матки. Согласно базе данных Натуральных лекарственных средств, употребление цикория в больших количествах во время беременности приводит к менструальному кровотечению и выкидышу. [16]

К другим распространенным побочным эффектам относятся:

  • воспаление кожного покрова;
  • зуд;
  • снижение аппетита;
  • потеря веса;
  • усталость и сонливость.

Растворимый цикорий не рекомендуется пить женщинам во время грудного вскармливания и исключить из рациона людям с камнями в желчевыводящих путях.

Натуральные продукты не всегда являются безопасными. Перед включением в рацион цикория следует ознакомиться с инструкций для соблюдения рекомендуемой дозировки и проконсультироваться с лечащим врачом.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector